Hangzhou Nuzhuo Technology Group Co., Ltd.

Каб папоўніць адсутнасць вуглякіслага газу, Dorchester Brewing выкарыстоўвае азот замест вуглякіслага газу ў некаторых выпадках.
"Мы змаглі перанесці шмат аператыўных функцый у азот", - працягнуў МакКенна. "Некаторыя з іх найбольш эфектыўных - гэта чыстка танкаў і экранаваныя газы ў працэсах кансервавання і абмежавання. Гэта нашы самыя вялікія дасягненні на сённяшні дзень, таму што гэтыя працэсы патрабуюць столькі вуглякіслага газу. Доўгі час у нас таксама ёсць спецыяльны нітра. Вытворчасць піўнай піўнай лініі піва Мы выкарыстоўваем спецыяльны генератар азоту для атрымання ўсяго азоту для піваварства - як для спецыяльнай лініі Nitro, так і для нашай піўной газавай сумесі ".
N2 - гэта самы эканамічны інертны газ для вырабу і можа знайсці выкарыстанне ў падвалах, упакоўках і самаварных памяшканнях крафтавых піваварных заводаў. Азот танней, чым вуглякіслы газ на напоі і часта бывае больш даступным, у залежнасці ад яго даступнасці ў вашым рэгіёне.
N2 можна набыць у якасці газу ў цыліндры высокага ціску альбо ў якасці вадкасці ў рамонным або вялікім рэзервуары для захоўвання. Азот таксама можа быць выраблены на месцы з дапамогай генератара азоту. Генератары азоту працуюць, выдаляючы з паветра малекулы кіслароду.
Азот з'яўляецца найбольш распаўсюджаным элементам у атмасферы Зямлі (78%), а астатняя частка - кісларод і мікраэлементы. Гэта таксама робіць яго больш экалагічна чыстым, калі вы выпраменьваеце менш вуглякіслага газу.
У піваварстве і ўпакоўцы N2 выкарыстоўваецца для прадухілення ўваходу ў піва кіслароду. Пры правільным выкарыстанні (большасць людзей змешвае вуглякіслы газ з азотам пры апрацоўцы газаванага піва), азот можа быць выкарыстаны для ачысткі рэзервуараў, прапампоўкі піва з рэзервуара да рэзервуара, ціску на бочак перад захоўваннем і вечкамі аэрата. Танкі ачышчаны, а нітра ўводзіцца. Замест вуглякіслага газу ў якасці араматызатара. У брусах Nitro можна выкарыстоўваць у лініях раздачы Nitro Beer, а таксама ў высокім ціску, міжгароднімі сістэмамі, дзе азот змешваецца з пэўным адсоткам вуглякіслага газу, каб пазбегнуць пены піва на кране. Азот можа быць нават выкарыстоўвацца ў якасці зачысткі газу для вады Degas (калі гэта частка вашай вытворчасці).